| Célunk a magyar gasztronómia Budapest centrikusságán túlmutatva megcsillantani a vidék arculatát. Biztosítva a vendégeket, hogy vidéken is megtalálják a magas színvonalú szolgáltatást, melyhez hozzájárul az üzlet környezete, kultúráltsága, belső képe, kialakítása, berendezései és ezek összhangja; a hely hangulati miliője. |
 |
 |
 |
A Balatontól 20 km-re elhelyezkedő Eresz Étterem Lajoskomárom első házai között egy kb.180 éves épületben található. Jelenlegi formájában 1998-tól működik. 120 főt befogadó, légkondicionált étterem két 60 fős vendégtérből áll, melyben 5 különböző hangulatú hely között válogathat az idelátogató. |
 |
| A termek különleges építészeti megoldásoknak köszönhetően egybenyithatóak, így akár 130 fős rendezvény lebonyolítására is alkalmas. |
 |

Referenciák:
Munkánkat több magas színvonalú szakmai kiadvány, műsor elismerte,
Így:
- a GUSTO Magazin 3 oldalas cikke
Letölthető formátumok: 
- Magyar Hírlap: Magyaroszág száz legjobb helye c. kiadványa

- Paprika TV étteremről készült műsora.
www.zsidek.hu (ízvadász 2005.szeptember)

Különböző rendezvényeink:
| Esküvő az Eresz Étteremben |  |
| Rendezvény magtárban |  |
| Rendezvény tornateremben |  |
| 500 fős rendezvény szántóföldön |  |
| 150 fős rendezvény lovardában |  |
|